US-amerikanisches Essen mit Tex-Mex-Optionen stellt mit Burgern, Chicken Wings, Ribs, Nachos und Milkshakes den Hauptanteil der Karte dar. In jeder Stadt ist der Local Legendary Burger an lokale Eigenheiten angepasst. Chicken Fingers, Hot Dogs, Mac & Cheese und andere simple und leckere Gerichte sind beliebt bei Kindern. Eine Reihe verschiedener Biere werden vom Fass gezapft und eigens für die Hard Rock Cafes kreierte Cocktails runden die Getränkekarte ab.
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