Öffnungszeiten
Das Hotel steht Gästen 24 Stunden am Tag offen. Die Öffnungszeiten der Restaurants und Cafés variieren. Die libanesische Terrasse ist von 12:30 bis 23:00 Uhr geöffnet, dienstags jedoch geschlossen. Das italienische Restaurant Talea von Antonio Guida ist für das Mittagessen von 12:30 bis 15:00 Uhr und für das Abendessen von 18:30 bis 23:00 Uhr geöffnet und montags im Juli und August geschlossen. Hakkasan, ein chinesisches Restaurant, ist täglich geöffnet, das Abendessen wird von 18:00 bis 23:30 Uhr serviert und die Bar ist von 18:00 bis 1:00 Uhr geöffnet. Ein spezielles Dim Sum-Mittagessen ist samstags von 12:00 bis 15:30 Uhr verfügbar. Im Martabaan von Hemant Oberoi, einem indischen Restaurant, wird täglich von 12:30 bis 22:30 Uhr serviert. Episodes, eine Serie, wird von 9:00 bis 23:00 Uhr für Episodes 1 und 2 und von 10:00 bis 23:00 Uhr für Episodes 3 und 4 gezeigt. BBQ Al Qasr und das Café an der Fontäne haben derzeit eine saisonale Schließung. Bei Vendôme ist das Frühstück von 6:30 bis 11:00 Uhr, das Mittagessen ist von 12:30 bis 15:00 Uhr täglich und das Abendessen von 18:30 bis 22:00 Uhr am Samstag und Sonntag. Las Brisas ist derzeit geschlossen. Cascades ist von 9:00 bis 19:00 Uhr geöffnet. Conscious Juice Bar ist derzeit geschlossen. Sand & Koal ist von 17:00 bis 1:00 Uhr geöffnet. Café Fountain ist von 15:00 bis Mitternacht geöffnet.