Valencia

De paella, die ook buiten Spanje bekend is geworden, is een typisch Valenciaans gerecht. De regio heeft naast vis, vlees, rijst en citrusvruchten nog veel meer lekkers te bieden. Voor wie interesse heeft, worden in Valencia culinaire tours en kooklessen aangeboden - zonder twijfel bijzondere ervaringen die je niet snel zult vergeten.

In de voormalige rivierbedding van de Turia werd in de jaren 90 de Ciutat de les Arts i les Ciències (in het Valenciaans, Stad van Kunst en Wetenschap) gebouwd, een modern complex van parken en attracties. Hier vind je bijvoorbeeld het grootste aquarium van Europa, L'Oceanogràfic, en het opera- en cultuurhuis Palau de les Arts Reina Sofía.

De vlakke topografie van Valencia is perfect voor sightseeing-fietstours: eerst langs zee, daarna voor een koffie naar de oude stad en tot slot door de Ciudad de las Artes y Ciencias. Zowel georganiseerde fietstours langs de bezienswaardigheden van Valencia als huurfietsen kun je eenvoudig vooraf online boeken.

De markthal van de Mercado Central is niet alleen een indrukwekkend gebouw, maar geeft bezoekers en locals ook de kans om lokale delicatessen en producten te kopen. Een bezoek aan de Mercado Central, een van de grootste markten van Europa, hoort bij de beste activiteiten in Valencia - en kost niets, zodat je des te meer aan de aangeboden specialiteiten kunt besteden.

Zeil- en boottochten, met of zonder extra's, behoren tot de meest uiteenlopende vaartochten die vanuit Valencia worden aangeboden. Voor elk tijd- en geldbudget is hier een passende excursie te boeken. Avontuurlijke reizigers vinden ook kajaktochten, suppentochten of jetskitours die vanaf de stranden van Valencia vertrekken.