Cracovie

L’histoire de l’industriel Oskar Schindler, qui sauva des milliers de Juifs d’une mort certaine pendant l’époque nazie, a acquis une notoriété particulière grâce à l’adaptation hollywoodienne La Liste de Schindler. Même si des lieux de tournage originaux sont également visibles, la visite du musée installé dans la fabrique de Schindler va toutefois bien au-delà de l’adaptation cinématographique et offre un panorama historique complet de la période de l’occupation allemande de Cracovie.

Les excursions de Cracovie à la proche mine de sel de Wieliczka comptent parmi les activités les plus populaires et les plus passionnantes pour les visiteurs. Le monde souterrain, avec ses lacs et ses chapelles taillées dans la roche, est un incontournable absolu ! Effet secondaire agréable et sain : respirer profondément dans l’air souterrain pauvre en polluants et en allergènes, utilisé même à des fins thérapeutiques.

Les amateurs de plein air profitent pleinement de leurs vacances à Cracovie, tout comme les passionnés de sports ludiques. Les environs immédiats de la ville sont parfaits pour les randonnées ; paintball, trampoline, lancer de hache et bien plus encore offrent aussi de la variété à l’intérieur des limites de la ville.

Construite au XIVe siècle après la destruction de cathédrales antérieures sur ce site, la cathédrale, située dans l’enceinte du château du Wawel, est le sanctuaire national de la Pologne et le dernier lieu de repos d’évêques et de rois. Ce puissant édifice, remanié au XVIIIe siècle dans le style baroque, peut être exploré lors d’une visite guidée qui présente dates et faits marquants.

Vous pouvez explorer la ville sur deux roues lors de visites guidées à vélo qui passent par tous les points historiques importants de la vieille ville, ou partir de votre côté avec un vélo de location. Calme et à taille humaine, Cracovie se parcourt facilement à vélo et offre de nombreux itinéraires intéressants vers la campagne environnante.

La ville sur la Vistule regorge d’art et d’histoire : depuis les innombrables sections du Muzeum Krakowa municipal, qui couvrent l’histoire de la ville depuis le peuplement de la région de Petite-Pologne jusqu’au socialisme réel et au mouvement Solidarność, toutes les périodes de l’histoire urbaine sont représentées. Le Musée d’art contemporain MOCAK se distingue en outre par la variété de ses expositions temporaires.

Au-delà de la vodka, des pierogi et de la kielbasa, Cracovie a aussi d’autres délices à offrir : de la bière artisanale locale au fromage Oscypek et aux galettes de pommes de terre (placki ziemniaczane), le sud de la Pologne propose plusieurs temps forts culinaires à découvrir lors d’un tour gastronomique. Les produits régionaux et de saison s’achètent du lundi au samedi au marché hebdomadaire de l’Unitarg Hala Targowa. Le dimanche, le lieu mérite le détour pour une promenade au marché aux puces entre trésors vintage et antiquités.

Sur un catamaran ou un bateau qui navigue le long du fleuve ? En 90 minutes jusqu’à l’abbaye bénédictine de Tyniec, vous pouvez suivre le cours pittoresque de l’eau dans la ville. Diverses offres incluent aussi des promenades en bateau avec des gondoles en bois, des excursions exclusives en catamaran et des fêtes en bateau.

Grave, mais instructif et important : non loin de Cracovie se trouve l’ancien camp de concentration nazi devenu dans le monde entier synonyme de meurtre systématique et de tyrannie, et qui aujourd’hui, sous le nom de Musée et Mémorial d’Auschwitz-Birkenau, rappelle qu’il ne faut plus jamais laisser pareil événement se reproduire dans le monde.

Le Musée historique de la ville de Cracovie, avec ses fouilles archéologiques de bâtiments médiévaux, se trouve directement sous la place du Marché principal (Rynek Główny). La visite de cette attraction souterraine se combine idéalement avec un tour de la Halle aux draps, située en surface au centre de la place. L’intérieur Art nouveau de l’ensemble a été créé lors d’une reconstruction au XIXe siècle.