A Schwemme é o coração ruidoso da casa
A Schwemme no rés-do-chão é a imagem que a maioria dos visitantes leva consigo: tetos abobadados, bancos longos, música e até 1 300 visitantes quando está cheia. Algumas mesas dos habituais estão aqui desde 1897, o que dá à sala uma textura vivida que parece mais autêntica do que polida. Se queres a experiência clássica e icónica, é aqui.
O Bräustüberl mostra a versão mais calma de Munique
No piso superior, o Bräustüberl troca a escala pura por uma atmosfera bávara mais contida. É popular entre os locais, tem 300 lugares interiores e um terraço, e faz muito mais sentido se a tua prioridade é conversa, ritmo ou uma refeição mais deliberada. Escolhe esta sala quando quiseres cultura de cervejaria muniquesa sem o volume no máximo.
O Wirtsgarten é o respiro no centro da cidade
O Wirtsgarten do pátio fica sob castanheiros junto a uma fonte e pode receber até 450 visitantes. É a versão a escolher quando o tempo está bom e queres a atmosfera do Hofbräuhaus com menos teto, menos eco e um pouco mais de ar. Num dia denso pelo centro histórico, pode ser exatamente a pausa certa.
O Festsaal lembra a verdadeira dimensão da instituição
Acima da taberna fica o histórico Festsaal, com uma abóbada de berço de 9 m de altura e capacidade para até 750 visitantes. Normalmente não o usarás como uma sala casual de passagem, mas saber que existe muda a forma como lês o edifício: isto nunca foi apenas um pub, mas uma máquina social completa construída à escala.