In 125m Höhe bietet das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant
Haute Cuisine. Das Restaurant tritt mit seiner Küche in einen geschmacklichen Dialog mit dem
Eiffelturm.
Frédéric Anton’s Ziel ist es, das luxuriöse
Jules Verne mit Expertenhand zu führen und den Besucher:innen ein unschlagbares, gastronomisches Erlebnis zu bieten, um das Herz der mystischen eisernen Lady zu erfüllen. In der 2. Etage des
Eiffelturms lädt das
Jules Verne daher ein, nicht nur Paris zu entdecken, sondern auch dessen Geschmäcker. Das Restaurant überrascht deine Geschmacksknospen jenseits deiner Träume und Vorstellungskraft. Im Kommentar des Michelin Guides heißt es dazu: ‘Die Magie dieses Ortes zieht die Gäste in ihren Bann; und sie lassen sich von der gehobenen Küche noch mehr verzaubern’. Bei der Reservierung solltest du unbedingt nach einem der Tische in der Nähe der Fenster fragen, denn der Blick über Paris durch die eisernen Säulen des Turms ist einfach spektakulär.