1890: Hachez určuje začátek příběhu
Hlubší příběh začíná u HACHEZ, prémiového výrobce čokolády z Brém založeného v roce 1890. Toto dědictví vysvětluje, proč muzeum dlouho neslo jméno Hachez a proč mnoho návštěvníků zastávku stále zná jako Chocoversum Hachez, i když se prezentace značky změnila.
2011: muzeum se otevírá u Chilehausu
3. prosince 2011 se muzeum otevřelo ve starém městě Hamburku, kousek pěšky od nádraží a přímo naproti historickému Chilehausu. Na téhle adrese záleží, protože čokoláda, obchod a historie skladištního města se v této části města neobvykle dobře překrývají.
Roky 2016, 2023 a 2024 změnily zážitek
Velká úprava expozice v roce 2016 udělala trasu interaktivnější. V roce 2023 se dům stal nezávislým na značce a v roce 2024 přidal nový čokoládový workshop. Pro tebe to znamená návštěvu, která působí méně jako statické značkové muzeum a víc jako širší zážitek kolem kakaa a čokolády.
Proč se trasa liší od běžného muzea
Na osmi stanovištích a zhruba 1 200 m² postupuješ od kakaového plodu a pěstování k pražení, ochutnávkám a vlastní personalizované tabulce. Nejlepší je, že informace nikdy nezůstávají dlouho abstraktní: přivoníš si, ochutnáváš a tvoříš přesně ve chvílích, kdy je zvědavost největší.