Trattoria v Trastevere | Flickr: Jorge Franganillo CC-BY 2.0 Minulost se setkává s přítomností
Mimo vyšlapané trasy kolem Kolosea nebo Vatikánu leží čtvrť, která už dávno není tajným tipem. Půvabná čtvrť na západní straně Tibery nabízí pohled do autenticky římského života. Trastevere, tedy „za Tiberou“, si zachovalo rustikální kouzlo a ukazuje se jako místo, kde se minulost setkává s přítomností. Úzké uličky porostlé barevnými květinami vyvolávají pocit procházky časovou kapslí z Říma dávných staletí. Řemeslné obchůdky a módní podniky odrážejí současný Řím.
Jeden trend střídá druhý
V Trastevere se minulost setkává s přítomností a trendy s tradicí. Jedním z míst, která spojují obojí, je oblíbené Ristorante Tonnarello. Restaurace byla otevřena v roce 1876 a oslavuje tradiční římskou kuchyni. Zároveň je to „TEN instagramový fenomén“: každý večer tu stojí frontu stovky hladových turistů, aby ochutnali slavné špagety Cacio e Pepe nebo Carbonara.
Podobné scény se odehrávají na Piazza di Santa Maria. Kostel, který se za ní tyčí, je nejstarší mariánský kostel v Římě a vyvolává pocit procházky dějinami města. Atmosféru však přerušují moderní bary, které při západu slunce servírují mladým párům Aperol.
Trastevere je ve světě Instagramu zasloužený fenomén. Pokud ale nechceš stát frontu u Tonnarello, je lepší zamířit do Rione 13. Zastavuje se tam také mnoho gastronomických prohlídek Trastevere: pro mě to byl jeden z nejlepších momentů v Římě! Cesta je o něco delší, ale krátká procházka za to rozhodně stojí.
Trastevere | Flickr: Ben Demey CC-BY 2.0 Římská movida
Pokud během výletu do Trastevere nechceš jeden večer jíst v restauraci, můžeš si v novém módním Street Food Trapizzino dát pizza sendvič. Název Trapizzino vznikl spojením slov Tramezzino a Pizza. S ním a vychlazenou lahví vína ze supermarketu se můžeš projít na Piazza Trilussa a poslouchat pouliční hudebníky. Během dovolené v Římě jsem měla velké štěstí a zažila virtuózního kytaristu s hlasem anděla. Další den už štěstí tak přívětivé nebylo a po slabém podání Eye of the Tiger jsem rychle pokračovala dál. Zábavné to ale bylo i tak!
Přestože Trastevere už dávno není tajným tipem, zůstává skutečným klenotem města Říma a uchovalo si vlastní rytmus. Shon římských turistických hotspotů do Trastevere ještě nedorazil. I jako návštěvnice jsem si v Trastevere nechala o něco víc času, abych si užila zdejší ruch. U stolů malých trattorií sedí starší italští muži se sklenkou červeného vína v ruce a na Piazza di Santa Maria pozoruji talentované sprejery, kolem kterých bych jindy prostě prošla. Když zapadá slunce, Trastevere ožívá: influenceři přicházejí s novými foodie příspěvky ze své autentické římské osterie nebo trattorie. V barech a klubech se setkávají s místními i dalšími návštěvníky a užívají si teplý římský noční vzduch smíšený s jedinečnou atmosférou čtvrti.
Ve městě, které často zastiňuje velkolepost jeho antických památek, Trastevere připomíná, že Řím není jen z kamenů, ale také z příběhů, lidí a radosti ze života, která proudí ulicemi. Je to místo, kde minulost ožívá v přítomnosti a kde je esence Říma cítit v každém dlažebním kameni. Trastevere není jen čtvrť; je to tlukoucí srdce Říma, které pulzuje a živí duši Věčného města.